Unter dem Titel „Genau (k)ein Gast kommt, weil wir PV-Anlagen haben“ wurde deutlich, dass Nachhaltigkeit weit über einzelne Maßnahmen wie Energieeinsparungen hinausgeht.
Nachhaltigkeit ist im modernen Tourismus längst kein Nischenprodukt mehr, sondern ein zentraler Treiber für das Image von Betrieben und Reisezielen. Doch wie nehmen Gäste ökologische Maßnahmen eigentlich wahr und was bewegt sie bei der Buchung?